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　　醬油類液體產(chǎn)品通常采用制袋-灌裝的工藝流程，這種包裝工藝對(duì)灌裝前熱封邊自身熱粘強(qiáng)度要求較高。熱粘強(qiáng)度是指軟塑包裝熱封后熱封邊尚未冷卻時(shí)的密封強(qiáng)度。若包裝袋的熱粘強(qiáng)度較差，則會(huì)在產(chǎn)品的沖擊作用下，發(fā)生破袋或因熱封邊受到破壞而發(fā)生漏氣，因此設(shè)置合適的熱封參數(shù)，提高軟塑包裝袋的熱粘強(qiáng)度是降低生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的破袋率或減少存儲(chǔ)過程漏氣現(xiàn)象的重要舉措。

　　針對(duì)醬油包裝袋進(jìn)行熱粘性能的檢測(cè)，那么，就需要借助專業(yè)的檢測(cè)設(shè)備——熱粘拉力試驗(yàn)儀來完成試驗(yàn)。目前，國(guó)內(nèi)有關(guān)軟塑包裝熱粘強(qiáng)度的檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)尚未實(shí)施，相關(guān)的試驗(yàn)過程是依據(jù)美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)ASTM F1921進(jìn)行，熱封邊的密封強(qiáng)度隨冷卻時(shí)間的增加而發(fā)生較大變化，因此，熱粘強(qiáng)度的測(cè)試結(jié)果與熱封結(jié)束到開始測(cè)試熱粘強(qiáng)度之間的冷卻時(shí)間間隔有很大關(guān)系，一般的檢測(cè)設(shè)備很難對(duì)這段時(shí)間進(jìn)行精確控制。所以，試驗(yàn)儀器則需要借助C632B熱粘拉力試驗(yàn)儀。

　　醬油包裝袋熱粘性能檢測(cè)熱粘拉力試驗(yàn)儀的試驗(yàn)原理：同種軟塑包裝其熱粘強(qiáng)度的高低與熱封參數(shù)的設(shè)置值有直接關(guān)系，本文通過設(shè)置一系列的熱封參數(shù)，測(cè)試試樣在各熱封參數(shù)條件下的熱粘強(qiáng)度，并經(jīng)過對(duì)熱粘強(qiáng)度及樣品破壞狀態(tài)的綜合對(duì)比分析，確定達(dá)到最佳熱粘強(qiáng)度所對(duì)應(yīng)的適宜的熱封參數(shù)設(shè)置范圍。

醬油包裝袋熱粘性能檢測(cè)的大致試驗(yàn)過程：

(1) 沿試驗(yàn)樣品的縱向方向隨機(jī)裁制寬15 mm，長(zhǎng)35 cm的試樣40條。

(2) 設(shè)置熱封時(shí)間、熱封壓力、熱封溫度、延遲時(shí)間、夾具分離速度等試驗(yàn)參數(shù)。

(3) 隨機(jī)取一條試樣，熱封面向上，夾持在熱粘拉力試驗(yàn)儀上，進(jìn)行熱粘強(qiáng)度的測(cè)試。另取4條試樣，分別測(cè)試其熱粘強(qiáng)度。

(4) 隨后每增加5℃做一組試驗(yàn)，直至熱粘強(qiáng)度明顯下降或試樣發(fā)生明顯變形。每組試驗(yàn)平行測(cè)試5條試樣，取5條試樣測(cè)試結(jié)果的平均值作為對(duì)應(yīng)熱封參數(shù)下的熱粘強(qiáng)度。

　　總之，熱粘性能是驗(yàn)證軟塑包裝熱封剛結(jié)束且熱封邊還未冷卻時(shí)的抗沖擊破壞能力，是軟塑包裝重要的性能指標(biāo)。熱粘拉力試驗(yàn)儀是一款可準(zhǔn)確測(cè)試軟塑包裝熱粘性能的檢測(cè)設(shè)備，利用本設(shè)備可為生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)包裝設(shè)備熱封參數(shù)的設(shè)置提供參考，對(duì)包裝及食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品包裝質(zhì)量控制具有很重要的意義。